중국 총칭(重庆, 중경)을 가로지르는 장강(长江)을 끼고 있는 중심가에는 홍야동(洪崖洞, 홍애동)이라는 번화가가 있다. 총칭의 번화가는 그 특징에 따라 여기저기 분산되어 있는데, 그 중 홍야동은 일종의 세련된 먹자 골목이라고 보면 될 것 같다. 예전부터 이 지역이 특별히 시장이 발달된 곳이었는지는 모르겠지만, 구조물들은 현대에 만들어진 것으로 보인다. 홍야동은 넓은 절벽의 동굴이라는 뜻인데, 이 곳의 지형이 마치 커다란 벽과 같이 절벽으로 되어 있는 곳이며, 그 중간에 작은 동굴이 하나 있다. 하지만 실제 동굴에 관심이 있는 사람들은 별로 없는 것 같고 대부분 홍야등의 화려한 불빛과 다양한 음식들이 만들어내는 복잡한 음식 냄새에 더 많은 관심을 보이는 듯 하다. 홍야동 내부에는 길거리 음식외에도 많은 식..