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중국 총칭(重庆, 중경) 음식 중 하나인 총칭샤오지공(重庆烧鸡公, 소계공)은 신장다판지(新疆大盘鸡, 신강대반계)보다 더 한국의 닭도리탕 같은 음식이다. 예전에 후난성에도 같은 요리가 있지만, 거의 대부분의 음식이 붉은색인 한국음식과 비슷하게 붉은 색의 음식이 다수인 총칭의 음식 중 총칭샤오지공은 맛도 비주얼도 모두 닭도리탕과 매우 닮았다. 차이점이라고 한다면 한국의 닭도리탕은 국물에 밥을 비벼먹기 좋지만, 총칭샤오지공은 국물에 기름이 많아 밥을 비벼먹기가 쉽지는 않다.
중국 여행 중 한국 닭도리탕이 먹고 싶다면, 총칭샤오지공 혹은 쓰촨샤오지공(四川烧鸡公, 사천소계공)을 주문해 보시라.
중국 신장 (新疆, 신강) 요리 - 신장다판지(新疆大盘鸡, 신강대반계)
한국에 찜닭 혹은 닭도리탕과 비슷한 음식이 중국에도 있는데, 신장의 요리인 신장다판지(新疆大盘鸡, 신강대반계)가 바로 그것이다. 직역하자면, '신장지역의 큰쟁반닭 요리'정도일 듯 한데,
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