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대만 여행시 먹었던 대만식 훠궈. 타이완 샤오훠궈(台湾小火锅)라고 부르는 것 같다. 중국식 훠구처럼 큰 냄비에 끓이는 것이 아니라 개인당 한개씩 작은 훠궈 냄비가 나오는데, 이미 다양한 야채와 재료들이 들어가 있다. 물론 어떤 것을 넣을지는 주문할 때 고르면 된다. 대만 음식 중 기억에 남는 몇 안되는 음식 중 하나.
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